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论文解读 | 《栽培地域和木屑对瓦尼桑黄子实体化学成分及生物活性的影响》
2025-04-30瓦尼桑黄是一种珍稀药用真菌，具有多糖、三萜、黄酮和多酚等多种活性成分，这些成分赋予其抗氧化、抗肿瘤、降尿酸、免疫调节、抗炎和降血糖等功效。然而，野生瓦尼桑黄生长缓慢且数量稀少，因此人工栽培技术的发展对于满足市场需求至关重要。栽培基质，尤其是木屑的类型，对瓦尼桑黄子实体的品质和活性成分含量具有显著影响。
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论文解读 | 《基于 AFM 技术的桑黄多糖体外抗氧化作用研究》
2025-04-30氧化损伤与机体衰老、炎症等多种疾病密切相关。桑黄作为一种药食同源的真菌，其多糖成分具有抗氧化等生物活性。本研究基于AFM技术，深入探究桑黄多糖的体外抗氧化作用，为桑黄在护肤品等领域的应用提供科学依据。
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论文解读 | 《桑黄多糖颗粒制备工艺及其对 C57BL/6 小鼠溃疡性结肠炎抗炎机制的研究》
2025-04-30溃疡性结肠炎（UC）是一种病因未明的慢性肠道炎症性疾病，近年来我国发病率呈上升趋势。该病主要影响结肠黏膜，具有反复发作的特点，治疗难度较大。传统治疗方法包括药物治疗、手术治疗等，但存在诸多局限性。桑黄多糖作为一种天然活性成分，具有显著的抗炎生物活性，为UC的治疗提供了新的思路。
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论文解读 | 《不同破壁技术对桑黄功能性成分提取率的影响解读》
2025-04-09在医学研究的前沿领域，桑黄（Phellinus linteus）作为一种具有显著抗癌功效的药用真菌，正受到越来越多的关注。近期，一项发表在《食品科学》上的研究，深入探讨了不同破壁技术对桑黄功能性成分提取率的影响，为桑黄的开发和利用提供了重要的参考。
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论文解读 | 《不同来源和采收时期桑黄子实体的主要活性成分含量比较》
2025-04-09桑黄，作为一种珍贵的药用真菌，早在《神农本草经》中就有记载，被认为具有“久服轻身不老延年”的功效。近年来，随着现代药理学的发展，桑黄的药用价值再次受到关注。近期，一篇发表在《蚕业科学》杂志上的研究论文《不同来源和采收时期桑黄子实体的主要活性成分含量比较》为我们揭开了桑黄活性成分的秘密，为桑黄的药用开发提供了重要的科学依据。
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论文解读 | 《 珍稀药用真菌桑黄菌丝体粉中黄酮含量测定》
2025-04-09桑黄，作为多孔菌科的珍稀药用真菌，自古以来在亚洲传统医学中被誉为“森林黄金”。其子实体富含黄酮、多糖、萜类等活性成分，具有抗肿瘤、抗氧化、免疫调节等显著功效。然而，野生桑黄资源稀缺，人工栽培周期长、成本高，限制了其大规模应用。
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论文解读 | 《真菌桑黄的药用功效及栽培技术研究进展 》
2025-04-07在医学研究的浩瀚海洋中，总有一些看似不起眼的生物，却蕴含着巨大的健康潜力。今天，我们要探讨的主角就是一种名为桑黄的药用真菌。它不仅在传统医学中有着悠久的应用历史，更在现代医学研究中展现出令人瞩目的药用价值。本文将结合最新的研究进展，为您揭开桑黄的神秘面纱。
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论文解读 | 《不同生长年份桑黄中活性成分动态分析》
2025-04-07吉林农业大学团队首次系统揭示桑黄（Phellinus igniarius）不同生长年份的活性成分动态变化。研究发现，四年生桑黄的多酚含量最高，而人工栽培的桑黄总多糖含量反超野生品种！这一成果不仅为桑黄的精准采收和品质控制提供了科学依据，更为癌症辅助治疗药物的研发开辟了新路径。
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论文解读 | 《粗毛纤孔菌炮制工艺优化及抗肿瘤活性》
2025-04-072024年3月，国际期刊《Journal of Ethnopharmacology》（影响因子4.8）在线发表了我国学者包海鹰教授团队关于粗毛纤孔菌（桑黄）炮制工艺优化的重要研究成果。
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论文解读 | 《桑黄水提物抑菌作用的研究与应用》
2025-02-21在乳制品行业迅速发展的今天，消费者对乳制品品质的要求日益提高，而微生物污染问题却屡见不鲜，严重威胁着乳制品的安全与品质。在这样的背景下，王钦博等人开展的《桑黄水提物抑菌作用的研究与应用》显得尤为重要，为乳制品保鲜提供了新的解决方案。
