桑黄成全球公认抗肿瘤最好真菌之一 这方面杭州人又是行业翘楚

发布时间：2019-09-09 11:18:54 Mon 来源：杭州网

9月7日，是一个特别值得纪念的日子。这一天，为表彰马云为杭州发展作出的卓越贡献，杭州市委市政府授予马云“功勋杭州人”荣誉称号仪式，浙江省委常委、杭州市委书记周江勇亲自为马云授证书和印章。

马云20年来始终引领创新潮流、扛起社会担当和家国情怀的勇气和执着让全浙江为之敬佩。但杭州不只有一个马云，还有更多引领新潮流的其他行业的杭州人。

全球学术研究热点 市场香饽饽的重要会议为什么会选在杭州？

9月7日这一天，另外一杭州人陈晓华，也在干着一件同样的让杭州人为之骄傲、让全世界羡慕的事情。这一天，以“科技驱动 产业振兴”为主题的2019首届中国桑黄产业发展大会在杭州举行。

陈晓华在做主题报告

来自北京、上海、浙江、江苏、吉林、辽宁、黑龙江、陕西、河南、河北、湖北、湖南、安徽、山东、山西、广东、广西、四川、重庆、云南、贵州、青海、西藏、台湾等二十多个省市地区以及韩国的200余名专家学者、企业家前来参会。

桑黄是一种传统药用真菌，传奇而珍贵，主要分布于中、日、韩三国，我国的桑黄主要分布于华西南、华东南和东北地区。在桑黄悠久的用药史中，人们发现了桑黄具有较好的抗肿瘤活性，在边应用边探索的进程中，桑黄已然成为国内外公认的抗肿瘤效果最好的真菌之一。桑黄的这一药用价值吸引着各国的学者探索研究其抗肿瘤的物质基础。

中药桑黄作为中医药百花园中具有独特功效的珍宝，近年来越来越受市场青睐，并受到了真菌科研领域专家的认可，中药桑黄成为学术研究热点，市场的香饽饽。

目前，国内也有不少团队正在进行桑黄研究。而这么重要而有意义的会议能选在杭州召开，就是因为陈晓华是这个行业里的翘楚，一直在引领中国的桑黄产业的发展，把桑黄产业从“0”推到“1”。记者获悉，大会上作为千济方掌门人的陈晓华被选为中国菌物学会桑黄产业分会会长。

“作为中国菌物学会桑黄产业分会会长，我有责任，有义务来助力中国桑黄产业学术平台的搭建与促进学术交流。”陈晓华说。

桑黄产业的现状和亟待解决的问题是什么？

近几年，桑黄在浙江、吉林、陕西等地实现规模化栽培，每公斤售价甚至可达到4000元，成为不少地区扶贫攻坚的新兴产业。随着科研成果的转化，桑黄茶、桑黄口服液、桑黄胶囊等深加工产品出现在市场，也带动了一股消费热潮。

由于自然界野生桑黄数量稀少，难以成为稳定的工业产品来源，国内虽已有医药企业和生物公司培育、生产、销售桑黄产品，但尚未形成产业规模。

陈晓华介绍，最近3年来，产业规模每年200%的增长，预计2020年58吨，2021年230吨，2022年预计600-800吨。

目前，种植成熟的地区吉林、浙江、安徽，正在跟进的区域有山东、陕西、江苏、山西、四川、黑龙江等地。

产品以农副产品为主，少部分产品为袋泡茶、但湖北、安徽已经出台桑黄地方中药饮片泡制规范，可以生产桑黄作为中药饮片进入部分医院中药房。

市场前景巨大，但问题也不少。陈晓华告诉记者，首先是菌种统一问题，全世界有14个菌种，中国9个，各地菌种有差异，需要解决从学术界到种植桑黄拉丁名的统一问题；其次是质量统一，需要建立桑黄种植规范与原料等级标准，确保桑黄的有效性成分；最后是全国有序发展问题。

“现在桑黄市场越来越热，未来很有可能从规模超过灵芝产业，因此很多大规模搞食用菌种植的企业开始转向桑黄种植，但在产业标准还没有制定以前，很容易导致种植的混乱和市场价格的无序竞争，桑黄产业分会第一阶段的工作目标就是制定标准，推进产业有序发展。”陈晓华说。

记者获悉，国家食品药品监督管理总局、国家卫生计生委、国家中医药管理局还未将桑黄列入中药饮片及保健食品原料，成为其产业发展的极大障碍。

本次大会邀请到台湾自然科学博物馆吴声华研究员、北京林业大学戴玉成教授、韩国国立公州大学张明俊教授、吉林农业大学包海鹰教授、上海市农业科学院食用菌研究所杨焱研究员莅临现场进行大会主旨报告。同期还举行了中国菌物学会桑黄产业分会成立会议、桑黄学术研讨会、桑黄产业发展高峰论坛、桑黄产业企业家论坛、桑黄产品展销及品牌推介等活动。