千岛湖宣言助力桑黄加快中药材进程

从1968年开始的日本对桑黄的研究，目前已有无数研究论文肯定了桑黄具有非常独特抗癌功效，随着行业的迅速发展，桑黄产业目前也面临几个亟待解决的问题，比如“桑黄的异名有多个，与其有关的拉丁学名也不同，属名也从Phellinus到Inonotus到Sanghuangporous逐渐演进发展，至今学术届也没有完全统一，各地炮制规范的菌种用拉丁名，如湖北已有的药材标准（野生品种）、陕西的地方标准《桑黄标准综合体》，以及安徽申请的，吉林、陕西和山东等省拟申请的菌种用拉丁名也各不相同，这势必会导致以后各省桑黄泡规菌种的“混乱”，为桑黄进入国家炮规与新食品原料带来极大障碍。

为此，浙江千济方医药科技有限公司向中国菌物学会桑黄产业分会提出，希望通过学会的力量，尽快解决关于桑黄菌种拉丁名统一的问题。

10月29日上午，中国菌物学会理事长郭良栋、上海市农业科学院食用菌研究所所长张劲松，以来自中国农科院、中科院及各大专院校、科研院所的专家，以及我国桑黄产业代表性企业负责人40余人汇聚在千岛湖梅地亚君澜度假酒店，召开了一次极具意义的研讨。

会上，中国菌物学会理事长郭良栋，中国菌物学会桑黄产业分会会长、浙江千济方医药科技有限公司董事长陈晓华，上海市农业科学院食用菌研究所所长张劲松先后致辞、讲话。会议由中国菌物学会桑黄产业分会秘书长、上海市农业科学院食用菌研究所研究员杨焱主持。

（中国菌物学会理事长郭良栋）

郭良栋理事长首先肯定了桑黄产业分会的工作，并就桑黄规范的菌种名称，拟申请进入药典及保健食品原料的拉丁属名提出自己的建议，同时倡议将会议共识形成“千岛湖宣言”，通过学会及《菌物学报》进行发布和宣传“千岛湖宣言”。该宣言对推动中国桑黄产业进入国家泡规，进入中医临床应用，规范行业自律具有里程碑意义。

（中国菌物学会桑黄产业分会会长陈晓华）

陈晓华会长就目前桑黄产业发展现状，提出了三个亟待解决的问题：桑黄的拉丁名统一问题；桑黄作为中药材原料的标准问题；桑黄市场价格问题。并号召桑黄企业要站在产业的高度担当使命与责任，在学会的协同下，加快推动各省地方泡规的同时，更要重视桑黄功效宣传的客观性，关于桑黄的功效宣传都要尊重中国古籍医书的记载，引用当代国内外科研论文来佐证，绝不能夸大宣传，误导消费者。

对于目前正在扑进桑黄产业的企业，更是要保持冷静，不要盲目扩张规模，要边探索边总结边适度发展。

（上海农科院微生物研究所所长张劲松）

张劲松所长从学术界角度，第一：提出了桑黄属的拉丁名统一用Sanghuangporous，并考虑目前种植比较广泛，效果比较好的三个菌种最为各省地方泡规的统一菌种名。第二，提出了建立中国桑黄团体标准，从菌种、种植、含量、等级四个纬度来确保桑黄进入中药材后的品质与功效，杜绝以次充好，以假乱真的桑黄伤害消费者；第三，提出了学会是一个组织，组织就要有纪律，认同郭良栋提出的把本次会议讨论达成一致的意见作为“千岛湖宣言”来发布并遵守。桑黄产业要切忌走上灵芝产业的曲折之路。

（上海农科院食用菌研究所研究员杨焱）

在讨论环节，与会代表就明确目前桑黄饮片炮制规范的菌种名称，拟申请进入药典及保健食品原料的拉丁属名；桑黄以后发表学术论文针对不同品种的规范用名；桑黄从业者需遵守的行业规范；桑黄的中国市场规范；桑黄的行业标准起草和申请事宜逐项进行了讨论，并形成共识。本次会议结束后，拟将形成的共识通过中国菌物学会以“千岛湖宣言”方式对社会公布。与会代表纷纷表示，本次会议召开非常及时，从源头杜绝行业乱象，加强企业自律，对促进产业良性发展将起到积极作用。